Kue Sus paling enak di Medan!
Sus / Creampuff
Dengan kulit yang lembut dan filling yang kaya akan rasa. Kue sus tetap menjadi favorite untuk semua!
THE BEST LEGACY
Resep yang telah disempurnakan selama puluhan tahun, yang dimulai dari resep keluarga.
Bisa dipesan via
Produk Kami
SUS Original
SUS Coklat
Sus Durian
Bolu cup
Pre-Order
Kroket Ayam
KUE LAPIS
KUE SAGU
Lemper Udang
Sus Besar
Kue Lapis
Lapis Surabaya
Naga Sari
Kue Bugis / Kue Kocik
Paha Ayam
Sus Besar
Bolu Gulung Nenas
Bolu Gulung Mocca Ceres
Bolu Gulung Keju
Cerita Kami
Bermula di tahun 1999, keinginan Ibu Tjang Dju Kui yang ingin mencicipi kue sus yang enak, tetapi tidak dapat menemukan-nya di tanjung balai, kota kecil dengan jarak 5 jam dari Medan.
Beliau mulai belajar dengan family yang memang berjualan kue dengan resep dasar yang ada. Dari sana beliau mencoba membuat sendiri kue sus versi beliau. Banyak gagal di awal percobaannya, dibuang, dan kadang jadi makanan anak-anaknya. Setelah ribuan kali proses percobaan, modifikasi dan menyempurnakan resep dan bahan-bahannya. Sembari itu, beliau juga mulai mencoba menjajakan kuenya di salon, teman-teman, dan toko sekitarnya.
Mulai dari titik inilah, resep beliau ini mulai diterima banyak orang. Orderan pun berdatangan, mulai dari acara kantor, acara ulang tahun, dan acara-acara lain di tanjung balai, semuanya mulai memesan kue sus beliau. Banyak juga yang menjadikan kue sus beliau sebagai oleh oleh untuk kerabat di luar kota.
Beliau hidup dengan situasi ekonomi yang pas-pasan dengan 5 anak dan suami yang bekerja sebagai nelayan. Berbagai kerjaan pernah dilakoni oleh beliau. Pengalaman lebih dari 23 tahun dalam membuat kue sus ini menjadikan kue sus ini THE BEST LEGACY dari hidup beliau.
Nama Kui Sus secara sederhana diberikan oleh pelanggan-nya. Simple-nya dari nama beliau, dimana pelanggan-nya merekomendasi ke orang-orang menggunakan nama beliau “Pesan Kui kui e sus saja” (dalam hokkien) yang artinya dalam bahasa “Pesan sus-nya Kui kui saja”.
